Restauracje i lokale po drodze do Chorwacji – gdzie warto zjeść podczas przerwy w trasie
Wprowadzenie – jedzenie w trasie do Chorwacji
Podróżowanie samochodem do Chorwacji stało się prawdziwym hitem wśród Polaków. Nic dziwnego — zapierające dech w piersiach widoki, bajeczne plaże i błękitne wody Adriatyku kuszą miłośników letniego wypoczynku. Trasa z Polski na chorwackie wybrzeże, chociaż malownicza, potrafi jednak zmęczyć nawet najbardziej wytrwałych kierowców i pasażerów. Dlatego tak ważne są dobrze zaplanowane przerwy, podczas których można naładować baterie i zjeść coś smacznego. W tym artykule znajdziesz rekomendacje restauracji i lokali na najpopularniejszych trasach wiodących nad Adriatyk, dzięki którym podróż stanie się jeszcze przyjemniejsza.
Najpopularniejsze trasy z Polski do Chorwacji
Większość kierowców udających się z Polski do Chorwacji wybiera jeden z poniższych wariantów:
- przez Czechy, Austrię i Słowenię (przejście graniczne Mikulov)
- przez Słowację, Węgry i Chorwację (przejście graniczne Rajka)
- przez Czechy i Węgry (trasa na Budapeszt)
W dalszej części artykułu skupimy się na najlepszych miejscach gastronomicznych, które zlokalizowane są w pobliżu tych głównych arterii.
Czechy – pierwsza przerwa na dobry początek podróży
Restauracje blisko autostrady D1 i D2
W Czechach, tuż po przekroczeniu granicy, można znaleźć wiele urokliwych restauracji i zajazdów, które oferują lokalne przysmaki oraz solidną porcję tradycyjnych dań.
Restauracja Motorest U Rybiček, Brno
To miejsce słynie z domowych knedlików, gulaszu oraz wyjątkowych smażonych serów. Atmosfera jest przytulna, a obsługa bardzo przyjazna dla rodzin z dziećmi. Świetny wybór na pierwszy większy posiłek po opuszczeniu Polski.
Restaurace Pod Kaštany, Mikulov
Jeśli zależy Ci na szybkim przystanku blisko granicy czesko-austriackiej, Restaurace Pod Kaštany to świetna opcja. Serwują tu dania kuchni czeskiej oraz szeroki wybór piwa. Duży parking, ogród i plac zabaw dla dzieci są dodatkowymi atutami.
Austria – klasyka i wygoda przy autostradzie
Gastro-stop w okolicach Wiednia
Wielu podróżnych wybiera przerwę w okolicach Wiednia, gdzie autostrady A5 i A2 prowadzą klientów prosto do licznych restauracji oraz stacji obsługi podróżnych.
Landzeit Autobahn-Restaurant Göttlesbrunn
To sieć restauracji przy autostradach, która słynie z szerokiego bufetu i regionalnych specjałów. Znajdziesz tu bogaty wybór zup, dania mięsne i sycące desery. Restauracje Landzeit są strefą komfortu dla rodzin i większych grup podróżujących samochodem.
Gasthof Wlasaty, Wiener Neustadt
W tej tradycyjnej austriackiej gospodzie warto spróbować Wiener Schnitzel oraz domowych ciast. Lokal oferuje szybkie i smaczne posiłki, a przy okazji możliwość rozprostowania nóg w zacisznym otoczeniu.
Węgry – przysmaki Madziarów tuż przy trasie
Przekraczając granicę Węgier i kontynuując podróż autostradą M1 lub M7, podróżni znajdą wiele miejsc serwujących lokalne przysmaki i dobrze znane europejskie dania.
Csárda – węgierska tradycja
Csárda Zöldfa, Mosonmagyaróvár
Położona tuż przy trasie M1, ta klasyczna węgierska karczma oferuje znakomite zupy rybne (halászlé), pörkölt (gulasz węgierski) i langosze. Przyjazna atmosfera i przystępne ceny przyciągają zarówno miejscowych, jak i zagranicznych turystów.
Éden Étterem, Siófok
Przystanek nad Balatonem to świetna okazja na spróbowanie lokalnych specjałów rybnych. W Éden Étterem serwują świeże ryby z Balatonu, bogracsgulyás i regionalne wina.
Słowenia – kameralne przystanki w zielonym otoczeniu
Mimo że Słowenia bywa często traktowana jedynie jako kraj tranzytowy, nie warto rezygnować z miejscowej kuchni.
Gostilna pri Trevis, Maribor
To kameralny lokal blisko autostrady A1, gdzie wielu turystów chwali sobie domowe sznycle, zupy i sałatki. Przyjazne ceny i szybka obsługa to wizytówka tego miejsca.
Chorwacja – wypoczynek tuż przed celem
Po dotarciu do Chorwacji warto rozważyć ostatni przystanek na trasie, zwłaszcza jeśli zamierzasz odwiedzić jeszcze Dubrownik bądź Zadar.
Restoran Degenija, Rakovica
To rodzinny lokal z tradycyjną kuchnią chorwacką, zlokalizowany niedaleko Parku Narodowego Plitwickie Jeziora. Duże porcje, świeże ryby, grillowane mięsa i domowe desery zapewnią solidną dawkę energii przed ostatnim odcinkiem podróży.
Konoba Kod Spilje, Karlovac
Konoba Kod Spilje znana jest z dań kuchni bałkańskiej i pysznych mięs z grilla. Jeśli chcesz poczuć klimat Adriatyku jeszcze przed dotarciem na wybrzeże, to miejsce z pewnością Ci się spodoba.
Wskazówki praktyczne – na co zwrócić uwagę wybierając lokal?
Planuj wcześniej i sprawdzaj opinie
Chociaż spontaniczne odkrywanie nowych restauracji ma swój urok, warto przygotować sobie listę polecanych miejsc i sprawdzać bieżące opinie w aplikacjach takich jak Google Maps czy TripAdvisor.
Uważaj na godziny otwarcia
W Europie Środkowej i Południowej nie wszystkie restauracje serwują posiłki przez cały dzień — często obowiązuje tzw. sjesta. Dobrą praktyką jest dzwonienie lub sprawdzenie godzin otwarcia przed wizytą.
Korzystaj z zajazdów i gospodarstw agroturystycznych
Zwłaszcza w Czechach, Austrii i na Węgrzech przy trasach znajdziesz rodzinne zajazdy, gdzie króluje lokalna kuchnia. To świetna okazja nie tylko do zjedzenia czegoś smacznego, ale też do poznania kultury danego kraju.
Podsumowanie
Dobrze zaplanowane przerwy podczas podróży do Chorwacji wpływają nie tylko na komfort, ale i bezpieczeństwo kierowców oraz pasażerów. Wybierając restauracje z dala od zatłoczonych stacji benzynowych, możesz spróbować regionalnych specjałów oraz poczuć wyjątkową atmosferę mijanych krajów. Pamiętaj, aby przed wyjazdem sporządzić listę rekomendowanych lokali oraz rezerwować czas na spokojny posiłek. Smacznych przerw w trasie i udanych wakacji!